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Artikelbeschreibung
Mousse au Chocolat klassisch
Cremepulver für Mousse au Chocolat Allergene Beinhaltet: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließ. Laktose) (AM) Kann beinhalten: Nüsse und Nusserzeugnisse (AN) Nährwerte Brennwert: 635kJ/151kcal Fett (FAT): 4.8g Fett davon gesättigte Fettsäuren (FASAT): 3.4g Kohlenhydrate (CHOAVL): 21g Kohlenhydrate davon Zucker (SUGAR-): 17g Eiweiß (PRO-): 5.2g Salz (SALTEQ): 0.33g Zubereitung für 250 ml Milch (für 4 Portionen) 1. Rührbecher mit heißem Wasser ausspülen. Kalte Milch in den Rührbecher geben. 2. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. 3. Mousse in Gläser oder eine Schale füllen und mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Zutatenliste Zucker, 18% fettarmes Kakaopulver, 8,6% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine)), Glukosesirup, Palmfett, Gelatine, Emulgatoren (E 472a, E 471), modifizierte Stärke, Geliermittel (Carrageen), MILCHEIWEISS, Salz. Kann enthalten: MILCHZUCKER, HASELNÜSSE. Abmessungen Breite: 12.1 cm Hoehe: 15.7 cm Tiefe: 2 cm Hersteller/Lieferant: DR. OETKER GMBH, Ringmauergasse 9/1, 9500 Villach, Österreich |