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Artikelbeschreibung


Schokolade Glasur für Sacher 2kg UTZ MB Fondant mit Edel-Schokolade (23%); Kakaobestandteile auf Trockenmasse mindestens 15%

Allergene
Beinhaltet: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließ. Laktose) (AM)
Kann beinhalten: Nüsse und Nusserzeugnisse (AN)
Beinhaltet: Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse (AY)

Nährwerte
Brennwert: 1668kJ/396kcal
Fett (FAT): 11g
Fett davon gesättigte Fettsäuren (FASAT): 6.7g
Kohlenhydrate (CHOAVL): 72g
Kohlenhydrate davon Zucker (SUGAR-): 66g
Eiweiß (PRO-): 1.4g
Salz (SALTEQ): 0.01g
Zubereitung
Glasur unter mehrmaligem Rühren bei ca. 45 °C auflösen. Bei Bedarf mit Läuterzucker verdünnen. Vor dem Überheben die Glasur ca. 25 Min. erstarren lassen. Ausreichend für 4 - 5 Torten (Ø 26 cm).

Zutatenliste
Zucker, Glukosesirup, Kakaomasse, Wasser, Kakaobutter, BUTTERREINFETT, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (SOJALECITHINE), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Vanille Aroma, Kann enthalten: (SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE))

Abmessungen
Breite: 16.2 cm
Hoehe: 13.3 cm
Tiefe: 16.2 cm

Hersteller/Lieferant:
DR. OETKER GMBH, Ringmauergasse 9/1, 9500 Villach, Österreich