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Artikelbeschreibung
MAIZENA Maisstärke 250 g
Maisstärke Nährwerte Brennwert: 1487kJ/355kcal Fett (FAT): 0.5g Fett davon gesättigte Fettsäuren (FASAT): 0.1g Kohlenhydrate (CHOAVL): 86g Kohlenhydrate davon Zucker (SUGAR-): 0.5g Ballaststoffe (FIBTG): 1g Eiweiß (PRO-): 0.5g Salz (SALTEQ): 0.01g Zusatzstoffe Frei von Gluten Zubereitung Zum Kochen Maizena kalt anrühren, in die heisse Flüssigkeit bzw. Speise geben und unter weiterem Rühren kurz aufkochen. Auf 1 Liter Flüssigkeit benötigt man: Puddinge 80-90g Fruchtspeisen 80-90g Suppen/Saucen 30-50g Zum Backen Maizena macht Ihre Backwaren luftig und locker. Einen Teil des Mehls duch Maizena ersetzen: Rührteig 1/4 Maizena, 3/4 Mehl Mürbteig 1/3 Maizena, 2/3 Mehl Biskuitteig 1/2 Maizena, 1/2 Mehl Fondue (600g) 1 TL Maizena in etwas Kirsch (Kirschwasser) oder Weisswein auflösen und in das Fondue einrühren. 1 gestrichener Esslöffel = 10 g 1 gestrichener Teelöffel = 3 g Zutatenliste 100% Maisstärke. Abmessungen Breite: 9 cm Hoehe: 13.7 cm Tiefe: 4.5 cm Hersteller/Lieferant: UNILEVER AUSTRIA GMBH, A-1023 WIEN |