0,70 L Ron Barceló Imperial Rum 38%vol Rum

Längst ein fester Bestandteil in jeder Hausbar. Die eher recht übersichtliche, kleine Destillerie aus der Dominikanischen Republik produziert nur in kleinen Chargen, dabei aber in einer bemerkenswert feinen Qualität – die Rums von Ron Barcelo werden daher als Rarität angesehen. Der Ron Barcelo Imperial Dominicano wurde auf internationalen Spirituosen-Contests bereits mehrfach preisgekrönt, zuletzt 2013 mit einer Goldmedaille im Segment Old Aged im Rahmen des Miami Rum Festivals.

Farbe: satter Kupfer-Farbton

Nase: Karamellige und wachsige Noten, in schöner Verbindung mit würzigen und floralen Tönen

Gaumen: Sanft und weich zu Beginn, dann rasch immer voller und fruchtiger, herrlich rund und dabei eher trocken, mit nuancenreichen Geschmacksnoten von gerösteten Nüssen, Karamell und Vanille.

Finish: lang und intensiv, mit eindrücken von frischen Nüssen, Gewürzen und Karamell, die noch lange nachklingen.