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Artikelbeschreibung


UNCLE BEN's Risotto Exquisotto 5kg RISOTTO REIS

Nährwerte
Brennwert: 959kJ/225kcal
Fett (FAT): 0.3g
Fett davon gesättigte Fettsäuren (FASAT): 0.2g
Kohlenhydrate (CHOAVL): 50.9g
Kohlenhydrate davon Zucker (SUGAR-): 0.6g
Eiweiß (PRO-): 4.5g
Salz (SALTEQ): 0.06g
Zusatzstoffe
Frei von Gluten

Zubereitung
(D/A/CH) * schnelle Methode für Risotto: Nutze 1 Menge Reis für 2,5 Mengen heiße Brühe. Öl oder Butter in einem Bräter schmelzen. Reis hinzufügen und braten, bis der Reis glasig wird. 3/4 der heißen Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen. Ohne Deckel köcheln lassen, regelmäßig umrühren bis der Reis cremig und das Wasser komplett absorbiert ist (12-15 Minuten). Kurz vor dem Servieren den Rest der Brühe hinzufügen. * Absorption im Dampfofen (Reis Salat Anleitung): Fülle 1 Menge Reis und 2 Mengen Wasser in die Schale Für etwa 35 Minuten bei 100°C ohne Deckel kochen, bis das gesamte Wasser absorbiert ist. Für die sofortige Verwendung: Nach dem Kochen den Reis unter laufendem Wasser kühlen. Abgießen. Nach Belieben weiterere Zutaten hinzufügen und im Kühlschrank lagern. Für die spätere Verwendung: Den Topf mit Plastikfolie abdecken, im Kühlschrank abkühlen lassen und kühl lagern. Den Reis abspühlen, bevor er im Salat verwendet- oder serviert wird. Der gekochte Reis kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden (zwischen 2-5°C). * Schnelles Kochen (Reis Salat Anleitung): Reis in einer großen Menge Wasser für 15 Minuten kochen.

Zutatenliste
(D/A/CH) Parboiled Mittelkorn-Reis.

Abmessungen
Breite: 22.5 cm
Hoehe: 37 cm
Tiefe: 13 cm

Hersteller/Lieferant:
Mars Austria OG, Eisenstädter Str. 80, A - 7091 Breitenbrunn