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Artikelbeschreibung


Haas Quittin Gelierhilfe 3:1 C&C Gelierhilfe 3:1

Allergene
Beinhaltet: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließ. Laktose) (AM)

Zubereitung
Kochanleitung: Früchte waschen, entkernen, entstielen sowie zerkleinern, dann erst wiegen. Fruchtbrei oder Saft in einen Kochtopf geben, Quittin darüber streuen und vermischen. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, dann 350 g Zucker einrühren, nochmals sprudeln aufkochen und weitere 3-5 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen. Marmelade heiß in Gläser füllen und sofort verschließen. Ca. 5 Minuten auf den Deckel stellen. Zubereitung mit Fruchtsaft: 1 Säckchen ist ausreichend für 900 g Fruchtsaft und 350 g Zucker. Hinweis zur sicheren Gelierung: Mengenangabe dieses Rezeptes nicht mehr als verdoppeln.

Zutatenliste
LAKTOSE, Geliermittel: Pektine (E440); Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure (E330); Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202); Rapsölpulver (Rapsöl, Maltodextrin).

Abmessungen
Breite: 7.8 cm
Hoehe: 11.5 cm
Tiefe: 5.9 cm

Hersteller/Lieferant:
Ed. Haas Austria GmbH, Eduard-Haas-Straße 25, A-4050 Traun