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Artikelbeschreibung
Schokolade Glasur für Sacher 2kg UTZ MB
Fondant mit Edel-Schokolade (23%); Kakaobestandteile auf Trockenmasse mindestens 15% Allergene Beinhaltet: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließ. Laktose) (AM) Kann beinhalten: Nüsse und Nusserzeugnisse (AN) Beinhaltet: Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse (AY) Nährwerte Brennwert: 1668kJ/396kcal Fett (FAT): 11g Fett davon gesättigte Fettsäuren (FASAT): 6.7g Kohlenhydrate (CHOAVL): 72g Kohlenhydrate davon Zucker (SUGAR-): 66g Eiweiß (PRO-): 1.4g Salz (SALTEQ): 0.01g Zubereitung Glasur unter mehrmaligem Rühren bei ca. 45 °C auflösen. Bei Bedarf mit Läuterzucker verdünnen. Vor dem Überheben die Glasur ca. 25 Min. erstarren lassen. Ausreichend für 4 - 5 Torten (Ø 26 cm). Zutatenliste Zucker, Glukosesirup, Kakaomasse, Wasser, Kakaobutter, BUTTERREINFETT, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (SOJALECITHINE), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliches Vanille Aroma, Kann enthalten: (SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE)) Abmessungen Breite: 16.2 cm Hoehe: 13.3 cm Tiefe: 16.2 cm Hersteller/Lieferant: DR. OETKER GMBH, Ringmauergasse 9/1, 9500 Villach, Österreich |