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Artikelbeschreibung


DEH Baguette 280g 30 Stück, halbgebacken, tiefgekühlt Weizenbrot, tiefgekühlt

Allergene
Kann beinhalten: Nüsse und Nusserzeugnisse (AN)
Kann beinhalten: Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse (AS)
Beinhaltet: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (AW)

Nährwerte
Brennwert: 1072kJ/256kcal
Fett (FAT): 0.8g
Fett davon gesättigte Fettsäuren (FASAT): 0.1g
Kohlenhydrate (CHOAVL): 51.3g
Kohlenhydrate davon Zucker (SUGAR-): 0.3g
Ballaststoffe (FIBTG): 3g
Eiweiß (PRO-): 8.5g
Salz (SALTEQ): 1.1g
Zubereitung
Gefrorene Baguettes auf ein Backblech absetzen und bei Raumtemperatur ca. 20 min bis 30 min auftauen. Ofen auf 210 °C vorheizen und nach den nachfolgend genannten Backtemperaturen und -zeiten backen. Die genauen Backzeiten und Backtemperaturen hängen vom jeweiligen Ofen ab. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Temperatur Stikkenofen (°C) : 220, Temperatur Heißluftofen (°C): 200, Backzeit (Minuten): 10-12.

Zutatenliste
Weizengebaeck Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz, Dextrose, ROGGENMEHL. Kann Spuren von Milch, Eiern, Soja und Sesam enthalten.

Abmessungen
Breite: 40 cm
Hoehe: 26 cm
Tiefe: 60 cm

Hersteller/Lieferant:
D. Entrup-Haselbach GmbH & Co. KG, Alte Geer 8 -58285 Gevelsberg