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Artikelbeschreibung
DEH Premium Butter-Plunderteighörnchen, vorgegärt, tiefgefroren 3x65-g-Stk Allergene Beinhaltet: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse (AE) Beinhaltet: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließ. Laktose) (AM) Kann beinhalten: Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse (AS) Beinhaltet: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (AW) Kann beinhalten: Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse (AY) Nährwerte Brennwert: 1740kJ/417kcal Fett (FAT): 23.4g Fett davon gesättigte Fettsäuren (FASAT): 15g Kohlenhydrate (CHOAVL): 42.2g Kohlenhydrate davon Zucker (SUGAR-): 5.3g Ballaststoffe (FIBTG): 2.6g Eiweiß (PRO-): 8g Salz (SALTEQ): 1.4g Zubereitung Gefrorene Premium-Buttercroissant auf einem Backblech absetzen. Ofen vorheizen. Bei Raumtemperatur ca. 15-20 Min. antauen lassen und mit viel Dampf backen. Die Produkte können auch im gefrorenen Zustand (ohne Antauen) im vorgeheizten Ofen gebacken werden. Die Backzeit verlängert sich dadurch um ca. 2 Minuten. Die erste Methode ergibt ein optimaleres Backergebnis. Die genauen Backzeiten und Backtemperaturen hängen vom jeweiligen Ofen ab. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach Entnahme einzelner Backwaren die Innenbeutel wieder gut verschließen um Austrocknung und Gefrierbrand zu vermeiden. Temperatur Stikkenofen (°C) : 200-210, Temperatur Heißluftofen (°C): 175-180, Backzeit (Minuten): ca. 18. Zutatenliste Butter-Plundergebaeck Zutaten: WEIZENMEHL, BUTTER 23%, Wasser, Hefe, FLUESSIGEI, Zucker, Backmittel (WEIZENMALZMEHL, WEIZENMEHL, WEIZENSTAERKE, SUESSMOLKENPULVER, WEIZENKLEBER, Emulgator: Lecithine (Sonnenblume)), Salz, MAGERMILCHPULVER, GERSTENMALZEXTRAKT. Kann Spuren von Soja und Sesam enthalten. Abmessungen Breite: 39.5 cm Hoehe: 16.3 cm Tiefe: 39.5 cm Hersteller/Lieferant: D. Entrup-Haselbach GmbH & Co. KG, Alte Geer 8 " 58285 Gevelsberg |