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Artikelbeschreibung


Tiramisu Basismischung 6x1kg Basis-Cremepulver für eine Füllcreme für ein Tiramisu-Dessert

Allergene
Beinhaltet: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse (AE)
Beinhaltet: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließ. Laktose) (AM)
Kann beinhalten: Nüsse und Nusserzeugnisse (AN)
Kann beinhalten: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (AW)

Nährwerte
Brennwert: 1906kJ/452kcal
Fett (FAT): 13g
Fett davon gesättigte Fettsäuren (FASAT): 6.6g
Kohlenhydrate (CHOAVL): 69g
Kohlenhydrate davon Zucker (SUGAR-): 59g
Eiweiß (PRO-): 16g
Salz (SALTEQ): 0.27g
Zubereitung
Das Cremepulver mit kalter Milch bis zur cremigen Konsistenz aufschlagen (ca. 5 Minuten). Mascarpone beigeben und gut verrühren. Die Creme abwechselnd mit in Kaffee getränktem Biskuit in ein Gefäß schichten. 4. Mit Kakaopulver bestreuen und ca. 1 Stunde kalt stellen. Zubereitetes Tiramisu bitte gut gekühlt und trocken lagern! Dosierung: 95 g Dessertpulver mit 0,16 l Milch und 0,2 kg Mascarpone = 6 Portionen à 75 g.

Zutatenliste
Zucker, HÜHNERVOLLEIPULVER, Rindergelatine, Maltodextrin, Glukosesirup, Palmfett, modifizierte Kartoffelstärke, Emulgator (E 472b), färbende Lebensmittel (Karottensaftkonzentrat, Kurkumaextrakt), MILCHEIWEISS, Aroma, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (LAKTOSE, GLUTENHALTIGES GETREIDE, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, MANDELN, PISTAZIEN), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

Abmessungen
Breite: 12.2 cm
Hoehe: 18 cm
Tiefe: 8.2 cm

Hersteller/Lieferant:
DR. OETKER GMBH, Ringmauergasse 9/1, 9500 Villach, Österreich