Klein - Stark - Schwarz - Perfekt
Eine Faustregel lautet: Je höher der Pumpendruck, desto besser der Espresso. Absolutes Minimum sind 9 Bar - das NESCAFÉ Dolce Gusto System verfügt über einen stattlichen Profidruck von 14 Bar. Dazu nehme man erlesene Arabica-Bohnen und man erhält einen intensiven, aromatischen Espresso mit samtweicher Crema. Freuen Sie sich auf Espressogenuss wie bei Ihrem Lieblings-Italiener!

Das Wort Espresso leitet sich vom Lateinischen "exprimere" ab, das "Aus-drücken" bedeutet. Bei der Zubereitung wird Wasser unter hohem Druck durch sehr feines Kaffeepulver gepresst. Man bekommt einen starken Kaffee, auf dem sich eine dichte Schaumschicht - die Crema - bildet. Übrigens hat die Crema eine ganz praktische Funktion: Sie bildet über dem Kaffee einen Deckel und verhindert das Entweichen flüchtiger Aromen.

Inhalt: 16 Kapseln à 7g (112g)

Zutaten Kaffeekapsel: Gemahlener Röstkaffee