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Artikelbeschreibung


Kalbs-Fond Grundbasis zur Herstellung von Saucen und Suppen

Allergene
Beinhaltet: Schwefeldioxid und Sulphite (AU)
Beinhaltet: Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse (BC)

Nährwerte
Brennwert: 56kJ/13kcal
Fett (FAT): 0.1g
Fett davon gesättigte Fettsäuren (FASAT): 0.1g
Kohlenhydrate (CHOAVL): 0.1g
Kohlenhydrate davon Zucker (SUGAR-): 0.1g
Eiweiß (PRO-): 3.3g
Salz (SALTEQ): 0.8g
Zubereitung
Der Fond ist ein Halbfertigprodukt, der durch kreative Kochkunst zu einer feinen Suppe oder Sauce vollendet wird.

Zutatenliste
Kalbsbrühe (Wasser, Kalbsknochen, Zwiebeln, Lauch, Karotten, Sellerie, jodiertes Speisesalz), Weißwein (Sulfite), Zucker, Rindfleischextrakt, Gewürze.

Abmessungen
Breite: 5.8 cm
Hoehe: 11.7 cm
Tiefe: 5.8 cm

Hersteller/Lieferant:
Englert Feinkostspezialitäten GmbH & Co.KG, 97801 Lohr a. Main