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Artikelbeschreibung


Recheis Premium Nockerlgrieß 500g Nockerlgrieß, Eierteigwaren aus Hartweizengrieß

Allergene
Beinhaltet: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse (AE)
Beinhaltet: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (AW)

Nährwerte
Brennwert: 1519kJ/359kcal
Fett (FAT): 2.4g
Fett davon gesättigte Fettsäuren (FASAT): 1.3g
Kohlenhydrate (CHOAVL): 69g
Kohlenhydrate davon Zucker (SUGAR-): 0.5g
Ballaststoffe (FIBTG): 4.5g
Eiweiß (PRO-): 13g
Salz (SALTEQ): 0.04g
Zubereitung
Kochzeit: ca. 20 Minuten Kochanleitung: Alle Zutaten sollen Zimmertemperatur haben. 100 g Recheis Nockerlgrieß 40 g weiche Butter 1 großes, frisches Ei 1 Prise Salz Butter schaumig schlagen. Mit Ei und Prise Salz verrühren. Nockerlgrieß dazugeben und gut vermischen. 3 – 5 Minuten rasten lassen. Nockerl formen, in leicht kochendes Wasser einlegen und 12 Minuten kochen lassen. Anschließend den Topf von der Platte nehmen und je nach Geschmack 5 – 8 Minuten ziehen lassen. 100 g Recheis Nockerlgrieß ergeben ca. 13 Nockerl.

Zutatenliste
HARTWEIZENGRIEß, EIER (10 %), 2 Eier je kg Teigwaren

Abmessungen
Breite: 9.3 cm
Hoehe: 16 cm
Tiefe: 5.8 cm

Hersteller/Lieferant:
Recheis Teigwaren GmbH, A-6060 Hall in Tirol