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Artikelbeschreibung


DEH Big Parisienne 550g, 16 Stück, vorgebacken, tiefgekühlt Steinofenbrot, vorgebacken, tiefgefroren

Allergene
Kann beinhalten: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse (AE)
Kann beinhalten: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließ. Laktose) (AM)
Kann beinhalten: Nüsse und Nusserzeugnisse (AN)
Kann beinhalten: Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse (AS)
Beinhaltet: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (AW)
Kann beinhalten: Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse (AY)

Nährwerte
Brennwert: 1042kJ/246kcal
Fett (FAT): 0.8g
Fett davon gesättigte Fettsäuren (FASAT): 0.2g
Kohlenhydrate (CHOAVL): 49.9g
Kohlenhydrate davon Zucker (SUGAR-): 1.5g
Ballaststoffe (FIBTG): 3.3g
Eiweiß (PRO-): 7.9g
Salz (SALTEQ): 1.8g
Zubereitung
Gefrorene Brötchen auf ein Backblech absetzen und bei Raumtemperatur ca. 30 bis 60 Min. antauen. Den Ofen auf 210°C vorheizen und nach den nachfolgend genannten Backtemperaturen und -zeiten backen. Obwohl die Produkte direkt gebacken werden können, empfehlen wir, die angegebenen Auftauzeiten einzuhalten. Die genauen Backzeiten und Backtemperaturen hängen vom jeweiligen Ofen ab. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nach Entnahme einzelner Backwaren die Innenbeutel wieder gut verschließen um Austrocknung und Gefrierbrand zu vermeiden.. Temperatur Stikkenofen (°C) : ca. 185, Temperatur Heißluftofen (°C): ca. 175, Zug zu!, Backzeit (Minuten): ca. 22 Min.

Zutatenliste
Steinofenbrot Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Salz, Hefe, GERSTENMALZEXTRAKT, Dextrose. Kann Spuren von Milch, Ei, Soja, Schalenfruechten und Sesam enthalten.

Abmessungen
Breite: 39.8 cm
Hoehe: 29.8 cm
Tiefe: 59.8 cm

Hersteller/Lieferant:
D. Entrup-Haselbach GmbH & Co. KG, Alte Geer 8 - 58285 Gevelsberg