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Artikelbeschreibung
SCHÖLLER KIrschMarzipanPlunder 110g
Dänischer Plunderteig mit Kirschfüllung (14%) und Marzipanfüllung (14%), vorgegärt, tiefgefroren. Allergene Beinhaltet: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse (AE) Beinhaltet: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließ. Laktose) (AM) Beinhaltet: Nüsse und Nusserzeugnisse (AN) Beinhaltet: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (AW) Kann beinhalten: Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse (AY) Kann beinhalten: Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse (NL) Nährwerte Brennwert: 1507kJ/361kcal Fett (FAT): 21.5g Fett davon gesättigte Fettsäuren (FASAT): 9.8g Kohlenhydrate (CHOAVL): 35.4g Kohlenhydrate davon Zucker (SUGAR-): 16.6g Ballaststoffe (FIBTG): 2.3g Eiweiß (PRO-): 5.2g Salz (SALTEQ): 0.36g Zubereitung Zubereitung: Produkt auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei Raumtemperatur ca. 10 Minuten antauen lassen. Ohne Schwaden (Wasserdampf) bis zur gewünschten Bräune backen. Backtemperatur: ca. 175°C im Heißluftofen, ca. 185°C im Backofen. Backzeit: ca. 21 Minuten. Den Ofen immer vorheizen. Zutatenliste Plundergebaeck mit Kirsch-Marzipan Fuellung Zutaten: WEIZENMEHL, Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsoel, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsaeuren; Saeuerungsmittel: Citronensaeure), Wasser, Zucker, Marzipan 9% (MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Sauerkirschen 8%, Hefe, HASELNUESSE, MAGERMILCHPULVER, modifizierte Staerke, Sauerkirschsaftkonzentrat, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), HUEHNERVOLLEI, HUEHNEREIEIWEISSPULVER, WEIZENMALZMEHL, WEIZENKLEBER, natuerliches Aroma, Verdickungsmittel: Cellulose, Carboxymethylcellulose, Xanthan; Emulgator: Mono- und Diacetylweinsaeureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsaeuren; Saeureregulator: Natriumcitrat; Saeuerungsmittel: Citronensaeure; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsaeure, Amylasen, Xylanasen, Cellulasen. Kann Spuren von anderen Schalenfruechten, Soja und Lupinen enthalten. Hersteller/Lieferant: FRONERI AUSTRIA GMBH (EM), A-4020 LINZ |