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Artikelbeschreibung


SCHÖLLER KIrschMarzipanPlunder 110g Dänischer Plunderteig mit Kirschfüllung (14%) und Marzipanfüllung (14%), vorgegärt, tiefgefroren.

Allergene
Beinhaltet: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse (AE)
Beinhaltet: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließ. Laktose) (AM)
Beinhaltet: Nüsse und Nusserzeugnisse (AN)
Beinhaltet: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse (AW)
Kann beinhalten: Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse (AY)
Kann beinhalten: Lupine und daraus gewonnene Erzeugnisse (NL)

Nährwerte
Brennwert: 1507kJ/361kcal
Fett (FAT): 21.5g
Fett davon gesättigte Fettsäuren (FASAT): 9.8g
Kohlenhydrate (CHOAVL): 35.4g
Kohlenhydrate davon Zucker (SUGAR-): 16.6g
Ballaststoffe (FIBTG): 2.3g
Eiweiß (PRO-): 5.2g
Salz (SALTEQ): 0.36g
Zubereitung
Zubereitung: Produkt auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei Raumtemperatur ca. 10 Minuten antauen lassen. Ohne Schwaden (Wasserdampf) bis zur gewünschten Bräune backen. Backtemperatur: ca. 175°C im Heißluftofen, ca. 185°C im Backofen. Backzeit: ca. 21 Minuten. Den Ofen immer vorheizen.

Zutatenliste
Plundergebaeck mit Kirsch-Marzipan Fuellung Zutaten: WEIZENMEHL, Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsoel, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsaeuren; Saeuerungsmittel: Citronensaeure), Wasser, Zucker, Marzipan 9% (MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup, Wasser), Sauerkirschen 8%, Hefe, HASELNUESSE, MAGERMILCHPULVER, modifizierte Staerke, Sauerkirschsaftkonzentrat, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), HUEHNERVOLLEI, HUEHNEREIEIWEISSPULVER, WEIZENMALZMEHL, WEIZENKLEBER, natuerliches Aroma, Verdickungsmittel: Cellulose, Carboxymethylcellulose, Xanthan; Emulgator: Mono- und Diacetylweinsaeureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsaeuren; Saeureregulator: Natriumcitrat; Saeuerungsmittel: Citronensaeure; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsaeure, Amylasen, Xylanasen, Cellulasen. Kann Spuren von anderen Schalenfruechten, Soja und Lupinen enthalten.

Hersteller/Lieferant:
FRONERI AUSTRIA GMBH (EM), A-4020 LINZ